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        西班牙留學紀事:細數西班牙著名葡萄酒產區

        時間:2020-08-05發布于:教育培訓網發布人:百學培訓瀏覽:0

        西班牙留學紀事:細數西班牙著名葡萄酒產區

          說起西班牙,真是一個放蕩不羈又熱情似火的國度,如果不是因為疫情,此刻涌入西班牙的游客,也是數不勝數了。

          如果你,到西班牙留學或旅行,除了感受這個國家撲面而來的火熱與性感,一定要品嘗西班牙的葡萄酒,微醺的迷醉感,會讓你更加沉迷于這個浪漫之都~如果你能趕上西班牙的“潑酒節”必然會更刺激。

          西班牙葡萄酒的聲譽,與法國、意大利可謂是齊頭并進。

          雖然西班牙擁有著數量龐大的葡萄酒產區,且非常多元化,但總有那么幾個產區,有著獨具一格的風情,讓人格外的向往。

          里奧哈(RIOJA)

          說起西班牙的頂級產區,首先想到的必然是里奧哈。如果你對西班牙葡萄酒還比較陌生,想要更深一步的了解它的魅力,揭開它的神秘面紗,建議你從里奧哈產區開始,畢竟這里號稱西班牙葡萄酒的“名片”。

          里奧哈位于西班牙北部,這里可是西班牙第一個獲得 DOC 稱號的產區,這里產出的葡萄酒早已聞名于世界各國,連葡萄酒收藏家們也為之著迷。

          佩內德斯(Penedes)

          佩內德斯位于巴塞羅那市正南方,這里既靠近大海又山巒起伏,地理位置與氣候的差異,為佩內德斯產區產出優質葡萄提供了得天獨厚的自然條件,被認為是加泰羅尼亞(Catalonia)地區歷史最悠久、zui.好的產區。

          提起加泰羅尼亞,一定不能忘了卡瓦(Cava)起泡酒,酒體輕盈,結構非常細膩,真是讓人不得不愛。毫不夸張的說,西班牙95%的釀造卡瓦起泡酒都來自于加泰羅尼亞。

          杜埃羅河岸(Ribera del Duero)

          這里可以說是西班牙最貴的,也是第二大葡萄酒產區,畢竟這里可是西班牙兩大酒王:貝加西西里亞(Vega Sicilia)、平古斯(Pingus)的誕生地。

          這里的葡萄酒ZD的特色,便是它入喉之后的余味,那種帶有層次復雜的余味,如果你愛了,那杜埃羅河岸你一定要來。

          杜埃羅河岸的頂級葡萄酒,大多以丹魄(Tempranillo)釀造而成,因為這里有著丹魄栽培非常理想的環境,像我國的新疆一樣“早穿皮襖,午吃西瓜”,晝夜溫差非常大。

          赫雷斯(Jerez)

          赫雷斯(Jerez)你可以不知道,但是雪利酒(Sherry)你必須要知道。雪利酒是西班牙獨有的酒品,它正是起源于西班牙南部的赫雷斯(Jerez)地區。

          簡單來說,它是一種加強型葡萄酒;霸氣點說,世界上其他地方出產的葡萄酒都不可以稱為“Sherry”,因為“Sherry”是受到國際法律公約保護的。

          像我們的國酒茅臺一樣,雪利酒有著西班牙國酒之稱,也曾被莎士比亞比喻作“裝在瓶子里的西班牙陽光”。

          拉赫里亞(La Geria)

          拉赫里亞是位于蘭薩羅特(Lanzarote)最主要的葡萄酒產區,這里出產著一種名為瑪爾維薩(Malvasia)的葡萄品種。

          拉赫里亞遍布多孔的火山巖與細密的火山灰,瑪爾維薩正是生長在這樣的環境中,也讓它擁有了獨特的風味。

          盼望著有一天,來到西班牙,置身于其中任何一個葡萄酒莊園中,聞著空氣中漂浮著的新鮮葡萄的清新氣味,品嘗著西班牙特色葡萄酒的余味,那是裝在瓶子的西班牙味道!

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