導語
你還記得你第一次嘗試下廚時的樣子嗎?是手忙腳亂，還是胸有成竹?在廚房這一方小小天地里，一定藏著讓你或幸�；蚋锌幕貞洶�!本期“素材自助餐”欄目，我們就來說說第一次嘗試下廚的經歷吧!
精彩開頭
設問開篇
“嘩嘩嘩”“當當當”“唰唰唰”……你知道這是什么聲音嗎?告訴你吧，這是我在廚房做飯呢!
比較開篇
我以前認為做飯很容易，只要把生米放進電飯鍋里就成熟米飯了。直到昨天我才明白，原來做飯遠不像我想得那么簡單。
開門見山
人生有很多第一次：第一次騎車，第一次上學，第一次游泳……但令我最難忘的是第一次嘗試下廚。
【眉心飛語】
設問式開篇，由“我”在廚房發出的聲音引起疑問，隨后給出答案——“這是我在廚房做飯呢”，自然引出下文。
比較式開篇，將“我”之前對做飯的認知與實際操作后的感受比較來寫，突出做飯的不簡單，以此開篇，引人入勝。
開門見山式開篇，直接點明最令“我”難忘的是第一次嘗試下廚，簡單直白，直奔主題，令人一目了然。
精彩過渡
順承過渡
爸爸媽媽還在辛苦地工作呢!我暑假在家，何不幫忙做做飯，等他們下班回來，有現成的飯菜吃，豈不是美事一樁?好，就這么辦，我要嘗試下廚�？墒�，我沒有做過飯，會做得好嗎?不管了，試試再說!
承上啟下
看媽媽剛才做得那么輕松，怎么到我這就這么難呢?不行，我要重整旗鼓，再嘗試一次。
轉折過渡
煮面條固然簡單，不需要煮飯，也不需要炒菜，可是對于我這個“廚場小白”來說，還是難于上青天呀!
【眉心飛語】
順承式過渡，由爸爸媽媽還在辛苦地工作，自然過渡到“我”為了減輕他們的負擔，決定嘗試下廚一事，銜接流暢，合情合理。
承上啟下式過渡，承接前文對媽媽示范操作的描寫，引出下文“我”要再嘗試一次的具體內容，前后連貫，銜接自然。
轉折式過渡，作者先是點明煮面條與煮飯、炒菜相比很簡單，而后筆鋒一轉，凸顯出煮面條對作者這個“廚場小白”還是有很大的難度，前后對比鮮明。
精彩結尾
哲理啟示
第一次嘗試下廚的經歷，讓我懂得了一個道理：如果你不去嘗試，就永遠都學不會。嘗試了，哪怕是失敗了，我們可以從中吸取教訓。只要我們不放棄，最后一定會成功的，因為失敗是成功之母。
歸納總結
從此，不管做什么事，我都很認真。有人問我：“你為什么那么認真呢?”我總會回答：“不認真，什么事都做不好的。世上無難事，只怕‘認真’二字呀!”
自然收束
媽媽迫不及待地端過碗，品嘗著我做的面條，臉上帶著心滿意足的表情說：“這是我吃過最好吃的美食了!”有了媽媽的肯定，我下廚的艱辛都拋到九霄云外去了。
【眉心飛語】
哲理啟示式結尾，由嘗試下廚受到啟發，告訴讀者“做任何事如果不去嘗試，就永遠都學不會，嘗試失敗了也不要放棄，因為“失敗是成功之母”的道理，升華了文章主題。
歸納總結式結尾，通過語言描寫，對“我”第一次嘗試下廚進行了總結，表明了“我”以后不管做什么事，都要認真對待。因為世上無難事，只怕“認真”二字。
自然收束式結尾，通過對媽媽的動作、神態、語言等描寫，表現出媽媽對“我”第一次做的面條的肯定，從而令“我”感到滿足和欣慰，語言樸實，完整收束。
精彩句子
我趕緊拿筷子夾面條嘗了一口，呀，不是咸的，是甜的，怎么回事?轉頭看向灶臺，原來我把糖當成鹽了。
我拿起面皮，再夾上一小塊肉餡兒放在上面，如何左一捏，右一捏，一只混沌就在我手中“誕生”了。
只見整個燒餅金黃金黃的，像鍍了一層金，香噴噴的，誘得人直流口水。
精彩詞語
手忙腳亂 五味俱全 游刃有余
外焦里酥 香味四溢 色味俱佳
津津有味 油而不膩 清爽可口
2021年10月27日，《嘗試下廚》發表在2021年《作文評點報》作文素材•小學版第40期，總第428期。
原創 王美霞 蝌蚪作文
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